BY JAおきなわファーマーズマーケットみやこ「あたらす市場」
大切に育てたからこそ届けたい
宮古空港から車でわずか5分の場所に位置する「あたらす市場」。ここは地元特産品や新鮮な食材が集まる、宮古島の人気スポットです。冬場でも手頃な価格で新鮮な農産物や珍しい食材が店頭に並び、地元の人々に愛され続けています。
毎朝、生産者会に加入する農家さんから新鮮な農産物があたらす市場に持ち込まれます。午前中に訪れると、採れたての農産物を陳列している農家さんが、大切に育てた農産物の魅力や美味しい食べ方を丁寧に紹介してくれることも。「大切に育てたからこそ、一番美味しい状態で食べて欲しい！」という農家さんの熱い想いが言葉の端々から伝わってきます。
宮古島で採れた新鮮な食材を手頃な価格で購入できることだけでなく、各食材の魅力を最大限に引き出すポップや展示方法も、あたらす市場ならではの魅力です。
食材の宝庫で新たな発見
店内には多種多様な商品が並び、新鮮な野菜や南国らしいフルーツをはじめ、沖縄産のブランド牛や豚の加工品、海ブドウ、もずく、お土産品など、目移りするほど豊富な品揃えです。宮古島でしか食べられない食材をはじめ、日本全国で見かけるおなじみの食材も多く揃っており、普段食べているものとの見た目や味、食感の違いを比較してみるのも面白いかもしれません。また、食材だけでなく、お弁当やスイーツも販売されていますので、調理の手間なく観光客も気軽に「宮古島の味」を楽しむことができます。
マンゴーの季節には、地元のマンゴー農家さんが大切に育てた自慢のマンゴーが所狭しと並びます。全てのマンゴーは光センサーを使用した糖度計で計測され、厳しい基準をクリアした果実のみが、店頭に並びます。赤くツヤツヤした立派なマンゴーは贈答品としても人気が高く、毎年あたらす市場のマンゴーを求めて多くの地元客や観光客が訪れます。豊富な品揃えの中から、自分の目でじっくりと選んで購入できるのも嬉しいポイントです。
艷やかなマンゴー
生産者とゲストの架け橋に
地元の人々はもちろん観光客も楽しめるあたらす市場。「新鮮な宮古島の食材を多くの人に安価に楽しんでもらい、その食材を通じて宮古島のさらなる魅力を感じてもらいたい！」という想いで、生産者と訪れるゲストを繋いでいます。
宮古島は小さな島ですが、店内に並ぶ豊富な農作物を見れば、島の豊かさを感じることでしょう。
限られた資源の中で、持続可能な農業を目指し奮闘する生産者の方々の想いが詰まった農作物や商品。これからも生産者と消費者を繋ぎ、宮古島の魅力をたくさんの方へお届けしてくださいね！
